20 octubre 2011
GUIA NUTRICIONAL
La vida sigue y toca seguir caminando y en eso estamos. Hoy os traigo esta guia que me ha llegado por correo electrónico. Esta editada por la Comunidad de Madrid y el Instituto de Nutrición y transtornos alimentarios y elaborada por Gregoria Varela, Catedrático de Nutrición. Os la podeis descargar pinchando en cualquiera de las dós imágenes, la primera, capturada de la portada y la segunda del interior de la guia.
Habéis oido hablar de la "TASA GRASA". Algunos paises como Dinamarca y Hungría han optado por aplicar un impuesto sobre alimentos insanos en un intento de luchar contra la obesidad latente que padece la sociedad. Son medidas que, según la opinión de muchos, no sirve de mucho si no lleva inherente un abaratamiento de los alimentos considerados como sanos. Desarrollaremos todo esto en próximos posts. El tema lo merece.


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