Aquí acaba la andadura de este blog. Para mi ha sido, no solo grato, sino enriquecedor, mantener abierta esta “ventana” por la que se han colado vivencias, historias del dia a dia, imágenes de haceres y de aconteceres, deseos y pesares, felicitaciones y celebraciones, y también información, que se ha ajustado siempre a lo establecido por Conselleria en su normativa al respecto.

He “repetido” curso tantas veces que suelo confundir años y personas pero hay algo que permanece invariable en mi memoria y en mi corazón. Ese algo es el espíritu del Rajoletes que conocí y que, de alguna manera, ha contribuido a formar esa parte de mi de la que me siento orgulloso, esa parte que me identifica como RAJOLETANO.

Agradezco todos vuestros comentarios de estos dias y agradezco también, y no sabeis como, algunos silencios muy significativos. Hasta aquí llegó el blog del Comedor Escolar de Rajoletes – CERAJOLETES -

Gracias, de corazón, a tod@s.

Una cosa mas, antes de hacer mutis por este foro…… ese espíritu del Rajoletes que conocí y del cual me siento imbuido, me lleva a ser persistente en la tarea que comencé y por eso, desde mi condición de no-docente y desde una perspectiva no-oficial, en pocos dias se abrirá otra “ventana” que se llamará ECOS RAJOLETANOS a la que podréis acceder entrando aquí http://ecosrajoletanos.blogspot.com a partir del próximo dia 6 de Octubre.

14 noviembre 2007

El museo de la pasta

10:41  Carlos (Ecos)  No hay comentarios

Image Hosted by ImageShack.us Hoy toca pasta, la socorrida y nutritiva pasta que se presta a multitud de combinaciones y suele gustar a casi todo el mundo. La pasta es un alimento que el organismo asimila lentamente. Por ello te sacia antes y te ayuda así a controlar la cantidad de comida que consumes. Si está cocinada “al dente”, es decir que está cocinada pero aun puedes notar cierta dureza al morderla, la digestión es más lenta por lo que los niveles de glucosa no se elevan tan rápidamente. Esto conlleva que la energía resultante se alargue en el tiempo.

Contiene hidratos de carbono, vitaminas E y B, y fibra, la cual es necesaria para regular la función intestinal, y apenas unas trazas de grasas vegetales.


En Roma, cerca de la Fontana di Trevi, existe un curioso museo que agrada especialmente a los niños: el museo de la pasta. En este museo, además de presentar la pasta como alimento, también se presenta su producción paso por paso: cómo se logra la harina del trigo, cómo se hace la pasta, qué máquinas se utilizan para dar forma a la pasta, etc.

Os detallo el menú completo
Espirales gratinados
Ensalada variada
Suprema de merluza en salsa verde c/ guisantes
Zumo de naranja natural.

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