Refranero de abril

Bon dia. Dice el refranero, compendio de la sabidura popular, que abril es el mes de la primavera.

Sale marzo y entra abril,

nubecitas a llorar

y campitos a reír.

Abril y mayo, llaves de todo el año

El canto del cuco en los bosques, a primeros de abril, y la vuelta de las golondrinas lo certifican. Es un mes de transición, entre el invierno y la primavera. La metereología alterna días despejados y soleados con otros lluviosos y fríos con heladas nocturnas. Es por eso que los agricultores miran abril con temor y con respeto. En las últimas semanas de abril puede haber una subida de temperaturas que se conoce con el nombre de «veranillo de las lilas y el cuco». Aquí, de momento, ni llueve, ni empiezan las obras. Estos abriles ya no son como los de antes.... y yo me pregunto, como hace Ana Belén... "¿Quién me ha robado el mes de Abril?.

HOY COMEMOS:

JUDIAS VERDES CON JAMÓN

ENSALADA VARIADA

POLLO AL AJILLO C/ CHAMPIÑÓN

FRUTA

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BOn día ... Ayer "el internet" iba fatal y después del tercer intento desistí. Había preparado unas "gotas de sabiduría popular", eso que han dado en llamar REFRANERO. Asi es que hoy vamos con lo que tuvo que ser ayer.

Agua de enero, cada gota vale un dinero.

Berzas en enero, saben como carnero

C@brito el de marzo, cordero el de enero

Días que pasan de enero, ajos que pierde el ajero

El que coge la aceituna en enero,

deja el aceite en el madero

En las mañanas de enero, ni se dan los buenos días

ni se quitan los sombreros

Tantos días truena en enero, tantas fanegas mide el cosechero

Esperemos que este último no sea cierto y que el cosechero disfrute de fanegas y fanegas, a pesar de que en este enero, al menos todavía, no hemos escuchado el sonido del trueno. De todas formas, si esto sigue así, creo que el refranero popular tendrá que ir adaptándose a nuestro caprichoso clima.

Hoy, algo tradicional se cuece en los fogones...

Lentejas con chorizo

Ensalada variada

Tortilla de patata y cebolla c/ tomate natural

Fruta

Recordad eso de que la comida sana, hasta en fin de semana. No es ningún refrán, es un ruego y bueno, muy bueno sería que también fuese un hábito.

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